Пирог «Неженка» с яблоками

Sunsky-online WW

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ингредиенты на форму (28-30 см):

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

— Сметана 20-30% — 2 стакана (стакана — 250 мл)

— Мука — 2 стакана (стакана — 250 мл)

— Сахар — 1,5 стакана (стакана — 250 мл)

— Ванилин — 1 пакетик

 

 

 

 

 

 

 

— Разрыхлитель теста — 2 ч.л.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

— Яйца — 2 шт.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

— Яблоки — 800 гр. (4 шт)

— Сливочное масло — 5 гр. (смазать форму)

— Сахарная пудра — 1 ст.л.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Приготовление:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Сметану 25%, яйца, сахар смешиваем до однородной консистенции. Если вы сладкоежка то добавляйте 2 стакана, если нет, то 1,5 ст. Также если у вас форма меньше диаметром, уменьшайте ингредиенты в 2 раза. Сметану берите более жирную, пирог получится очень нежным. Просеиваем муку частями, разрыхлитель. Все хорошо перемешиваем венчиком. Форму для выпечки смазываем сливочным маслом. Распределяем тесто по форме. Яблоки нарезаем тонкими дольками. Выкладываем сверху теста. Отправляем в разогретую духовку при 180 г. на 50-60 минут, но ориентируйтесь на свою духовку. Готовность проверяйте дер. палочкой. Если яблоки горят, накройте фольгой. Дайте пирогу полностью остыть и можно посыпать сахарной пудрой. Пирог получается очень нежным и вкусным.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Приятного аппетита!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

<Предыдущая страница                                            Следующая страница>

Letyshops [lifetime]