Салат «Дед Мороз» | Лучшие рецепты праздничного стола
Вы просматриваете: Главная > Новогодние салаты > Салат «Дед Мороз»

Салат «Дед Мороз»

 

 

Для приготовления салата потребуется:

— 3 яйца;
— Сыр твердый 200 граммов;
— Морковь 1 штука;
— Крабовые палочки 1 упаковка;
— Длинный отварной пол стакана;
— Перец сладкий болгарский (красный) 2 штуки;
— Соль, перец красный и черный, перец горошком – по вкусу;
— Зелень укропа и петрушки для украшения;
— Майонез.

Способ приготовления:

Яйца, морковь отварить, очистить. Морковь натереть на мелкой терке, яйца и сыр – на крупной. Один белок оставить для украшения салата. Подготовить крабовые палочки. Срезать у них красные края, белую часть порезать небольшими кубиками. Зелень помыть, порезать.

Перемешать все ингредиенты, добавить соль, перец, приправы по вкусу, заправить майонезом. На большую тарелку выложить готовый салат фигуркой Деда Мороза.

«Шубку» сделать из красных частей крабовых палочек. Бороду и края «шубки» присыпать натертым белком, отварным рисом. Перец порезать на маленькие кусочки и посыпать им румяные щечки и носик Морозу. Перец горошком понадобится для того, чтобы сделать глазки….

Приятного аппетита!

 

<Предыдущая страница                                            Следующая страница>

Обсуждение закрыто.